Cevizin olağanüstü sağlık yararları hakkında bilimin ortaya koydukları

1. Kalp Sağlığı İçin Doğal Bir Müttefik
Ceviz, doğanın en kalp koruyucu besinlerinden biridir. Özellikle kardiyovasküler sisteminizin sağlıklı kalmasında hayati bir rol oynayan alfa-linolenik asit (ALA) olmak üzere omega-3 yağ asitleri açısından zengindir.

Araştırmalar, ALA’nın iltihabı azaltmaya, “kötü” LDL kolesterolü düşürmeye ve kan damarlarının esnekliğini artırmaya yardımcı olduğunu göstermiştir; bunların hepsi kalp hastalıklarını önlemede önemli faktörlerdir. Aslında, beslenmelerine düzenli olarak ceviz ekleyen kişilerin kalp hastalığı veya felç geliştirme riski genellikle daha düşüktür.

Her gün sadece bir avuç tüketmek, güçlü kalp fonksiyonu ve dengeli kolesterol seviyelerini korumak isteyen herkes için fark yaratabilir.

2. Güçlü Bir Antioksidan Kaynağı
Antioksidan içeriği söz konusu olduğunda cevizle rekabet edebilecek çok az besin vardır. Ceviz, E vitamini, melatonin ve polifenol olarak bilinen bitki bileşiklerini içerir; bunların hepsi oksidatif stresle savaşmak için birlikte çalışır.

Oksidatif stres, serbest radikallerin hücrelere zarar vererek yaşlanmaya ve kalp hastalığı ve bazı metabolik sorunlar gibi kronik rahatsızlıklara yol açmasıyla ortaya çıkar. Cevizdeki antioksidanlar, bu zararlı molekülleri nötralize ederek hücrelerinizi korur ve uzun vadeli canlılığı destekler.